Le fonctionnement et les activités dispensées au Pôle Équestre de Biarritz sont assurés par une équipe qualifiée et adaptée. Vous retrouverez :
OLIVIER CAMY-SARTHY, né le 17/08/1976, est le directeur du Pôle. Moniteur d’équitation BEES 1 et cavalier professionnel, il sort actuellement en niveau national et international CSI*** en Concours de Saut d’Obstacles. Il est également depuis 1998, le directeur des Écuries de Soule où il promeut l’équitaion et le saut d’obstacles notamment au travers de sa section sport étude, labellisée « Site d’excellence sportive » depuis 2011. 
CÉCILE HARISTOY : monitrice responsable de l’école d’équitation Poneys & GÉRALDINE SAINT-MEZARD : responsable de l’activité Club et monitrice de l’école d’équitation Chevaux sont heureuses de vous accueillir dans leurs cours à pied mais aussi à cheval !
Nous accueillons toujours de supers élèves moniteurs en formation BPJEPS, CQP EAE et ASA
